百图曝光网
他已经在我床边守了两天。夜里我咳得厉害，他能立刻从睡梦中惊醒，伸手探我的额头，把温水递到我嘴边。我看他眼睛里的红血丝，心里揪着疼。
“我想喝点粥。”第三天早上，我哑着嗓子说。其实没什么胃口，就是看他太着急，想让他做点事分分心。
他眼睛亮了一下：“好，我这就去熬。”
我们的厨房是开放式的，从卧室门缝能看见他的身影在灶台前忙碌。我听见他打开米柜的声音，接着是轻轻的惊呼——米缸见了底。
“我去买米！”他朝卧室喊了一声，接着是窸窸窣窣穿外套的声音。
“别去了，”我努力提高声音，“外面那么冷，将就吃点别的吧。”
门已经关上了。我听着他咚咚咚下楼的脚步声，心里又暖又酸。我们住在七楼，没有电梯。
大约半小时后，他回来了，头发上都是雪花，鼻子冻得通红，手里拎着一小袋米。后来我才知道，他跑了两条街，才找到一家开门的小超市。
“买到了，”他搓着手哈着气，“是东北大米，卖米的说这种米熬粥最香。”
他开始淘米。我悄悄挪到床沿，从门缝里看他。他舀了一小碗米，放在水龙头下，手指在冷水里仔细地搓洗。一遍，两遍，直到水变得清澈。他的手指很快冻得发红——我们家的热水器在浴室，厨房只有冷水。
然后他开始泡米。把洗净的米用温水泡上——后来他告诉我，这是他在网上查的，说米泡半小时，熬出来的粥会更绵密。他像个认真的学生，把手机立在料理台上，一边看教程一边操作。
泡米的时候他也没闲着，切姜丝，洗红枣。他的刀工我一直不敢恭维，姜丝切得粗粗细细，红枣去核时笨手笨脚。可那天，我觉得那是世界上最认真的刀工。
米泡好了，他把它倒进砂锅，加了满满一锅水。开大火，然后守在灶台边，拿着勺子轻轻搅动。
“为什么要一直搅？”我忍不住问。
他回头，看见我醒了，快步走过来把我按回被窝：“网上说，现在搅是为了防止粘锅。等开了就要转小火，慢慢熬。”
水开了，他调成小火，砂锅盖留一条缝。粥开始咕嘟咕嘟地冒泡，米香慢慢飘出来，很淡，但很坚定，像冬日里第一缕阳光。
他每隔一会儿就去看看，用勺子撇掉浮沫。我让他坐下休息，他摇头：“得看着火候，粥最讲究火候了。”
一个小时后，粥已经熬得差不多了，米粒开花，水米交融。他加入姜丝和去核的红枣，又撒了一小把枸杞。
“再熬十分钟就好。”他回头对我笑，额头有细密的汗珠。
最后的十分钟格外漫长。粥香越来越浓，从门缝里钻进来，温柔地包裹着我。那不只是米香，还有枣的甜香，姜的辛香，它们混合在一起，成了世界上最好的药。
终于，他端着碗进来了。白瓷碗里，粥熬得恰到好处，米粒几乎化掉，只有些许形状，粥汤浓稠润泽。米油浮在表面，像一层极薄的丝绸。红枣饱满，枸杞红艳，姜丝金黄。
他扶我坐起来，在我背后垫好枕头，然后舀一勺粥，轻轻吹气，递到我嘴边。
第一口粥下去，我的眼泪就下来了。
粥不烫不凉，温度正好。米香在嘴里化开，带着天然的甜。姜的微辣恰到好处，红枣煮得软烂，甜味完全融进了粥里。每一口都顺滑如丝，从喉咙一直暖到胃里。
“怎么了？不好喝吗？”他慌了。
我摇头，说不出话，只是流泪。那一刻我突然明白，这碗粥里熬的不仅是米和水，更是他的守候，他的焦急，他冒雪买米的寒冷，他淘米时冻红的手指，他守在灶台前的一个多小时，还有他全部的爱。
我一口一口地喝，他一口一口地喂。一碗粥喝完，我出了一身汗，感觉堵塞的鼻子通了，沉重的身体轻了。
“睡一会儿吧。”他替我擦嘴，掖好被角。
我抓着他的手：“你也睡。”
他点点头，在我身边躺下。粥的香气还在房间里弥漫，像一层温暖的保护罩。我听着他均匀的呼吸声，感受着他掌心的温度，突然觉得生病也不是那么可怕的事了。
后来我好了，他倒下了——被我传染的。轮到我给他熬粥。我学着他的样子，淘米，泡米，大火煮开，小火慢熬。我才知道，熬一碗好粥需要这样的耐心和细心。
当我把粥端到他面前时，他笑了：“咱们这算不算是‘粥’而复始？”
我也笑了。
现在，每当我经过厨房，看见那个砂锅，就会想起那碗粥。它让我知道，爱有时候很宏大，海誓山盟，赴汤蹈火；但更多时候，它很微小，小到只是一碗熬得刚刚好的粥，小到只是有人愿意在寒冷的早晨为你跑两条街，愿意在灶台前守一个多小时，只为让你喝上一口舒服的。
后来我们家里永远备着东北大米，他说这是“战略储备物资”。偶尔我工作太累，胃口不好，他还会熬一碗粥。每次喝粥，我都会想起生病的那几天，想起那碗救了我的粥。
也许以后我们还会生很多次病，还会遇到很多困难，但我不怕了。因为我知道，无论什么时候，总会有人为我熬一碗粥，总会有人守在我身边。而生活，就像熬粥一样，急不得，快不得，只有用足够的耐心和爱，才能把最普通的米和水，熬成最温暖的滋养。
那碗粥的味道，我会记一辈子。不是因为它有多美味，而是因为它在最需要的时候，用最温柔的方式告诉我：你被深深地爱着。
未经允许不得转载：百图曝光网 » 内容均为网友投稿,不排除杜撰可能，仅可一观。
热门排行
阅读 (94)
1在跨境电商做选品：从踩坑滞销到爆单的选品逻辑阅读 (89)
2市场调研助理：协助项目的问卷整理阅读 (79)
348岁做直播卖水果，一开始没人看，后来靠真实试吃涨粉卖货阅读 (79)
4明知没有结果 可心疼还在继续阅读 (78)
5面包厂工人：给刚出炉的面包贴生产日期标签